Shiney's　Bakery

先日、ブログでアップした本部で居酒屋さんを手伝う事なんですが・・

ホントは昨日打ち合わせをしてから、今日お店の再開を考えていたんですが

昨日、ホールのアルバイトさんが集まれないという事で打ち合わせも無く

本日からスタート・・・。


「ホントはミーティングしてからが良いとは思うんですが・・・・」って言ったんですが・・

こんな解答が・・

「お店で働いているアルバイトの方が、自分でも出来るメニューだけでもお店を再開

しようと思って話し合っていたんです。」って


よく聞くとアルバイトの方は焼き鳥やサラダしか出来ないらしいのですが、それでも

自分たちのお店という意識もあり、オーナーが帰ってくるまで守ろうって思ってたん

です・・・・・。


アルバイトの方の強い意志にホント感動です！


それを聞いて打ち合わせの必要が無いと僕は思いました。

まだ会った事もないアルバイトさん達ですが、上手く一緒にできる気がします。


打ち合わせも無く、何をお客さんにお出しするかも決まって無いお店ですが

アルバイトの方の心意気を買ってあげてください・・。


本日のメニューは、アルバイトの心意気と笑顔と僕のトークで勝負しますので

楽しみたい方、笑いたい方、いじって欲しい方、お持ちしています。


まかないどころ　いちのや

本部町谷茶３４３番地

本日　１７：００頃オープン