昔、むかし・・・

今日は晴れますかね・・・？

最近、ホットドックの事ばかり考えているんですが
オリジナルドックを始める前に、「なつかしドック」を
を始める事にしました

「なつかしドック」の第一弾として関西ではパン屋さん
に行くと当たり前にある、「焼きソバドック」を始めます・・

多分、皆さんが、「それは焼きソバパンでしょ」って言うと
思うんですが、それはそれっと・・・しときましょう

昔は当たり前に思っていた「焼きソバパ・・・ドック」ですが
自分なりにアレンジしてみようと思います。

もちろんなんですが、焼きソバはちゃんと鉄板で焼き・・・
それをクルッと卵で包んじゃいます、ですから・・・
「オムソバドック」ですね。

今日は少ししか用意出来ませんが、よろしくです。

天候の具合にもよりますが、１３：００より「Ｋ・Ｎ・Ｙ」にて
出店します。

でわ、本日もヨロシクです。