2008年12月22日 17:49
昨日は、「もとぶ手作り市」にてリニューアル後、初の出店を
させていただきました。
初のメニューの為、朝からバタバタでした。
もちろん車にも慣れていないので、用意に手間取りました。
早く慣れないとお客さんを待たすことになりますから・・・
しかし今回、用意したご飯は一様完売しました。みなさんありがとうございます。
次回も何かプラスして出店しますから期待してくださいね。
Shiney'sはなんでもHAWAIIAN STYLEでいきますから、見た目の
ボリュームも期待してくださいね。
今回、市にこれなかった方に「もちこチキン」をお見せします。
こんな感じです・・・・醤油やニンニクで漬け込んだチキンをもちこの衣でじっくり
揚げるとできあがり・・ご飯はディッシャーを使いロコらしくしました。横の付け合せは
菜の花の炒め物とタロ芋の焚き物です。多分、食べていただいた方はお腹いっぱいに
なったはず・・・・です。
次回はBIGサイズのロコモコをしようと思っていますが・・まだ考え中です。
それでも来られるときはお腹は空かせてきてください。なんせBIGですから・・
そんなこんなで市も終わり手作り市実行委員会の主催で望年会がありました。
写真を撮ったのですが・・・アップは無理です・・下手です・・情けないくらい
いつもは出店のみのさんかでしたが、こうして皆さんとお酒をかわしながら
話が出来てたいへん光栄でした。ありがとうございました・・
宴には音楽付きもので、みなさんの音楽やダンス、琉舞に感動し、またパワーを
もらいました。実行委員会の皆さん、演奏して頂いた皆さん、楽しく踊られていた皆さん
本当にありがとうございます。僕もウクレレ練習がんばります・・いつの日か皆さんの前でやっちゃいます。
そして今年一年お疲れさまでした。市をご利用されたお客様ありがとうございます、また来年お会いしましょうね。
BIG MAHALO