2010年02月09日
打ち合わせ・・・・打ち合わせ!
昨日は暖かく過ごせました・・・久しぶり~・・・。
今年はイベントが多くなると思ってはいたんですが、予感が
当たりそうですよ!・・・・久しぶり~・・・。
そして、お仕事の話も入ってきて・・・・久しぶり~・・・。
昨日は一日バタバタでした・・・・久しぶり~・・。
遊びの話もいいですが、仕事の話もいいですね!
何かやる気が出てきたかも・・・・ひさしぶり~~~~・・・。
2010年02月08日
昨日は雨で・・・
まだまだ雨が続くんですかね・・?
昨日はうるま市のテニス大会も、雨でなくなり順延になってしまいました・・。
そのおかげというか、読谷で昨日オープンした「CARIBOU DOUGNUTS」さんに
行くことが出来たので、とてもラッキーでした!
朝早くに名護を出ていたので、着いた時はオープン前!
忙しい時間に行ってスイマセンでした・・。
お店は凄く落ち着きがあって店内はセンスよく気持ちのいいお店でしたよ!
生地の匂いがいかにもドーナツ屋さんって感じです・・。
基本的に月曜日がお休みみたいですが、本日は営業されているみたいです!
皆さんも、是非揚げたてのドーナツを食べてみてくださいね!
発行などに多少の時間のズレがあるみたいなので、電話してから行くのが
いいかもです!
また読谷に人気店が出来ましたね!
2010年02月07日
只今、待機中・・
毎日、朝起きたら「今日も頑張ろう・・」っと思うのですが
起きてきて、毎日雨では気分が落ち込みます・・・。
今日はうるま市のテニス大会で出店予定なんですが
もしかしたら雨で順延する恐れがあるので、只今待機中・・
結果が出るのが、あさ8:00なんですが、連絡をもらってから
用意すると・・・・・何食出来るか心配です・・。
あ~・・・沖縄に全天候型のテニスコートがあればいいのに
誰か作ってくださ~い!
8:00まで何してよ・・・?
2010年02月06日
やっぱり・・・さむいので!
なんだか、沖縄って?思うぐらい寒いです・・・。
明日も寒いみたいですね!
明日は「ホットドッグ」を久しぶりにしようと思いましたが!
この寒さはホットドッグじゃ体が温まりそうにないので
やっぱり「沖縄そば」に変更しますので、お口の中がホットドッグに
なっていた皆さんスイマセンが、そばモードに変更して下さい・・。
それと明日はおにぎりをお出ししようと思っていますので、ズルズル・
パクパクして下さい・・・。
そばの方は、明日の朝またアップしますね!
・・・・メニュー変更でした・・・。 チャン・チャン
2010年02月06日
皆さん、ありがとうです・・。
またまた!雨が降っていますね!
なんだか天気予報では雨続くみたいですね!
昨日は那覇の産業支援センターで行われた「vie*スマイル」さんで
出店させて頂きました。
今回で2回目の出店なんですが、お客さんの多さには驚かされます!
今回も11時前にはお客さんが並んでいました。
皆さん、お目当てのものがあるんですね・・!
今回は「子育て支援」というテーマだったので、お子さんも多くて
賑わっていました。
今回は「雑炊」で出店させて頂いたんですが・・・・前回余ってしまったので
少なめに持っていたら失敗・・・途中で完売でした!残念・・・
そして・・・ドリンクも途中で完売・・・・・ざんね~ん!
食べれなかった皆さん、本当にスイマセンでした。
もしかしたら!来週のネーブルカデナも雑炊するかも?なのでその時は
またよろしくです!
主催の皆さん、来て頂いた皆さん本当にありがとうございました。
そして・・・・明日はうるま市で出店しますよ!
明日のメニューは、久しぶりの「Hot Dog」です。
場所は・・・・うるま市の・・・運動公園の・・近くの・・・・・テニス場です!
多分、この辺かな!?
11:00から出店していますので、またまたよろしくです・・。
2010年02月05日
完成・・・!
今日の雑炊は・・・
豆乳とかつを&昆布だしと鶏がらのお出汁に、ちょっとコクを
出すのにお味噌を入れてみました!
トッピングは、鮭のほぐし身・菜の花・自家製なめこ・水菜・ゆず
最後にのりをパラパラして・・・出来上がりです!
それがコチラ・・・↓
急いで撮ったのでちょっとズレていますが、味の方はイイ感じです・・(自賛)
基本的に添加物などは入っていませんので、お子さんといかがでしょう・・・か!?
でわ、そろそろ積み込みを始めますので、このへんで・・・・
行ってきます・・。
2010年02月05日
朝 4:00です・・・
皆さん、おはようございます・・。
今日はいつもより少し早起きです・・・。
今から本日「vie*スマイル」さんで販売する雑炊!を仕込みます。
今回の雑炊は鶏がらと豆乳とかつをベースにしたお出汁をご飯に
かけてお出ししようと思っています・・・。
具の方は後でトッピングしますので、結構見た目もいいのでは(自賛)
仕上がったら、後ほどアップ致します・・・・。
でわ、本日も頑張ろうっと・・。
2010年02月04日
職人さんいてませんか・・・?
今日は皆さんにお願いなんですが、前にもブログで書いたんですが
伊江島のレストランの厨房で働いていただける方を募集しています!
皆さんのお知り合いで興味のある方おられましたら紹介して下さい。
080-8839-0860(ミズタ迄)
住むところ!・・・・・・あります!(アパートで家賃なしです)
車は!・・・・・・・・・・・お店の車を使ってください!
ご飯は!・・・・・・・・・まかないを3食、食べてください!
休みは・・・・・・・・・・・週に一回です(相談できます)
メニューは!・・・・・・基本的に沖縄料理をメインにした定食です(オリジナルも可)
お給料は!・・・・・・・15万円スタートで昇給あり!(翌月から)
* 期間は相談致しますので興味のある方、ご連絡お待ちしています・・・。
2010年02月04日
突然なんですが・・・
またまた寒さが帰ってきた沖縄ですが、皆さん体調管理に
気をつけて下さいね・・。
そして、急なんですが本日、お弁当&ケータリングはお休みさせて
頂きますので御了承下さい。
明日も「vie*スマイル」さんに出店していますので、お弁当はお休み
させて頂きます。
ご利用して頂いている皆さん、本当にすいません・・。
・・・・しかし、楽しい事がありそうなので、決まり次第アップしますね!
2010年02月03日
節分ですが・・・何か?
関西では「恵方巻き」を食べるんですが、本日ウチの食事は
お昼の弁当の残りになってしまいました・・・・・。
全部、売れていたら巻き寿司にしようと思ったんですが・・・・(嘘)
ここで無駄な知識を・・・!
何故、鬼は角があって寅のパンツを履いているかというと・・・!
十二支を方角であらわす時に、丑(うし)と寅(とら)の方角が鬼門に
なるんです!
鬼門になるので、昔の人が鬼には角があって、寅の衣をまとっていると
考えたんですね!
ためになったね~・・ためになったよ~・・でした。
2010年02月03日
今日の日替わりは・・・
最近、魚が食べたくて二日連続のフィッシュです・・・。
今日のお弁当は少し小さかったのですが、
味のフライにしてみました・・!
付け合せは・・・
見えにくいんですが、鳥の中華炒め・パスタ・コロッケ・だし巻き・あっかいウインナ
煮豆・カリフラワーってな感じです!
もちろん400円ですよ!
* 家の前で工事しています・・・(フッフッフッ・・・買ってくれるかな!?)
2010年02月03日
出店告知・・
皆さん、おはようございます・・。
あ~・・雨が降ってるじゃないですか・・。
この時期の沖縄の天気は不安定で移動販売にはこたえます・・。
しかし、雨でも大丈夫なイベントも!
明後日、那覇の産業支援センターで行われる「vie*スマイル」さんに
出店させて頂きます・・。
今回で2回目の出店なんですが、初めて出店した時はお客さんの多さ
にビックリしたのと、出店者さんのお客さんへの対応が、凄くやさしくて
見ていて凄く気持ちが良かったです!
今回のテーマは「子育て」がテーマですよ!
ということで、・・・”今回はお子さんと一緒に食べれるものが良いんじゃない!”
と神の声が・・・
なので今回は「雑炊」にチャレンジします!
しかし、「雑炊」と言っても炊き込むのではなく、お出汁を掛ける感じで行こうと
思っています!
2種類は作ろうと思っていますので、今回も皆さんヨロシクデス・・。
是非、お時間のある方は会場に足を運んでくださいね!

出店者の皆さん、今回もよろしくです・・・・。
2010年02月02日
気になっていたら・・・・
そして、今日ビックリすることがありましたのでご報告!
以前からブログにコメントを頂いたりしていて、僕も気になって
いたんですが、今日、ランチを買いに来てくれました!
それがなんと!以前から知り合いだったことにビックリです!
今回はご夫婦で来て頂き、僕は御主人と知り合いだったんですが
3月にご自身のお店をオープンされるみたいですよ!!
今はまだ店内の工事中でもう少しって感じみたいです!
場所は名護市宇茂佐でバスのロータリーの近くですよ!
是非、完成したら行ってみたいです!
お店の名前は「SOIL」さんです!
SOILさんのブログは・・・・http://soil2009.ti-da.net/です!
皆さんチェックして下さいね!
Isseiくん&mutsucoちゃん、今日はありがとうね!
今、いろいろ準備で大変だと思うけど頑張ってね!
お店できたら遊びに行くね!
2010年02月02日
今日のお弁当・・
今日は自分の好きな物を詰めてみました・・。
今日のお弁当は・・・・
本当は尻尾の方がすきなんですが・・・。
本日も11:00から営業していますので、よろしくです・・・・。
2010年02月02日
なるように・・・
まだ、外は真っ暗です・・・・。
いつもこの時間は「太陽出るかな~」って思ってブログを書いてます。
最近、僕のブログに「にぃにぃ」の散歩の事が載っていませんが、実は
散歩の担当が義父に変ったからなんです・・。
散歩の担当が変ると、「にぃにぃ」は僕が起きても起きなく、義父が起きる
のを待ってます・・・・・・。
「冷たい奴・・・」です。
今、喜んで起きてきて義父と散歩に出かけました・・。
さて、そろそろお弁当作り始めよう!
本日は僕の好きなお弁当です!
出来たら写真アップしますね!
2010年02月01日
今日のお弁当・・
とりあえず頑張ります・・。
今日のお弁当は・・!
今日のおかずは・・・
フーチャンプル・スパイシーチキン・ハンバーグ・たまご焼き・えび天・煮豆・菜の花です!
配達もやってますので、ヨロシクで~す・・。
2010年02月01日
枕、争奪戦・・!
まだ真っ暗な沖縄ですが、暖かいのでイイ感じ・・・
最近、犬達は暖かくなってきたのか、布団の中で寝るのではなく
一緒に並んで寝ようとします!
その為、僕の枕を夜中に二匹で取り合います・・・・。
取り合っているのは、「mana」と「aina」で、気がつくと僕は枕を
取られています。
今朝、起きたら枕で2匹が寝ていて、犬の足元とで僕が寝ていました
犬も枕が寝やすいのでしょうか・・?
さて本日もお弁当屋さん、頑張ります!
また、お弁当の写真アップしますね!
皆さん、本日も宜しくです・・・。
ちなみに配達もしていますので、よろしくです!
2010年01月31日
楽しそうですよ・・!
皆さん、おはようございます・・。
今日は雨~・・・・お弁当休みでよかった~~・・。
(今日、外で働いている方・・・スイマセン)
ちなみに月曜は出動しますので、宜しくです!
今日は皆さんにお知らせです!
先日、行われた「名護手作り市」でフライヤーをもらったんですが!
今度、名護でとっても楽しそうな「市」がありますよ!
今回が第一回目になるんですが、市のブログを見ているだけで
とっても力強さと・楽しそうな雰囲気が伝わってきます!
皆さんもチェックしてみてくださいね!
それがコチラ・・・↓

こちらのイベントは、市だけでなく、ダンスや音楽・・・そして・・いっぱい楽しそう・・!
出店や出演・活動報告など、募集されていますので気になった方は
問い合わせしてみてくださいね!
お問い合わせ・・・まんまる市公式ブログ・・・ http://manmaru1.ti-da.net/
みんな名護に集合しましょうね!
2010年01月30日
今日のお弁当・・
ゴーやチャンプルのお弁当で~す・・。
これはサンプルで注文を頂いてから、ご飯をいれますので
ほかほかですよ!
ちなみに!400円です!
では、本日も現場に行ってきます・・・!
2010年01月30日
三分前・・・
昨日から始めたランチですが、今日はどうなんでしょうね?
しかし昨日は暑かったので、急遽パラソルを買いました!
もちろん弁当屋パラソルです!
風がきつかったら、折れるやつ
何処から見ても、ダサいやつ!
皆さん、見つけてくださいね!
そして、静かに笑ってくださいね・・・。
そうそう!タイトルに書いたんですが、実は特技があるんです!
自分が起きようと思っている、三分前に絶対目が開くんです!
これは時間がAM4:00でもAM7:00でも何時であってもです。
目覚まし要らずなんです!
今日は今からお弁当を作りますので、このへんで・・・・・
お弁当の写真はまた後でアップしますね!



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